Tag Pizza collection 01

Modestia a parte

Certe volte si ha a che fare con dei tizi insopportabili. Per esempio quelli che professano incredibili virtù amatorie, avete presente no? O quelli che dicono a scuola ero bravissimo ma non studiavo mai perché sono intelligente. Oppure quelli che…

Oh, tu

Oh tu imbecille, sì, tu, tu che stai mangiando quella pizza da solo, sì, quella pizza misera misera, quella margherita semplice, modello base, neanche una foglia di basilico nel centro a dare un tocco mediterraneo, solo pomodoro e mozzarella, no,…

A caccia

La canna del fucile di Alfio brillava appena, lambita da un’alba che non voleva saperne di uscire. Alfio sembrava dormire, ma il suo occhio era vigile, vedeva lo stelo davanti a sé – percorso da un piccolo bruco verde –…

A volte ritornano

La luna spunta a fatica dal condominio verde coi balconi arrugginiti e si arrampica di stella in stella, sbuffando, rossa per la fatica e per gli anni. O almeno così farebbe se tu fossi un animo romantico. E invece no,…

La Marinara

Ha legato la Graziella al tronco, sul ciglio del canale. Arancione con le bolle bianche, una bici unica al mondo, dovessero fregargliela suo papà lo legna sicuro. Sette chilometri al buio dei campi di granturco, nell’afosa sera d’agosto, per giungere…

Il futuro non è più quello di una volta

Gli individui si trovano a vivere in contesti ipercompetitivi, sapendo che si tratta di contesti ad elevata incertezza. […] Ne consegue un’ansia paralizzante, simile a quella di chi si prepara a una prova avendo il sospetto che l’esito (la realizzazione…

Pomodorini e rucola: uno studio

L’attribuzione dei nomi alle pizze è il risultato di alcune nozioni di conoscenza diffusa e della somma delle rappresentazioni che i ristoratori di una stessa area linguistica hanno delle aspettative della clientela. Un fenomeno spontaneo, dove obiettivi, conoscenze e strategie…

Ognun per sé e Dio per tutti

Quel cameriere deve essere uno intelligente un po’ stupido. Massimo Bontempelli Cameriere… Nulla di fatto. L’inserviente non se ne dà per inteso. Impudico tralascia l’effimero cenno del mio arto superiore destro, finalizzato ad ammaliare la sua attenzione. Potrebbe se non…

Z****

Allora: è la notte di Ognissanti, e come ogni anno sono qui con i miei amici di vecchia, vecchissima data, a organizzare il nostro solito ritrovo. Ci vediamo in qualche casa disponibile, possibilmente senza bambini che rompono le scatole coi…

Dopo 36 mesi può capitare

Doveva guidare Tatiana, per via del piede rotto. La cosa implicava una certa premura nei suoi confronti, perché a Tatiana non piace affatto guidare.Aveva un nuovo lavoro, quello era stato il primo giorno. Ero contento per lei e avevo prenotato…

Four Magi

Una luna insolitamente grande e luminosa diffondeva la sua luce sul freddo paesaggio invernale della Giudea. Quattro carovane, provenienti da diverse direzioni, percorrevano placidamente un dolce declivio, costeggiato da ulivi, convergendo verso la porta del villaggio di Betlemme, presidiata da…

Adam Fish non deve morire

Abbiamo appurato che è pazza, non c’è dubbio. Una pazza molto graziosa, ma pur sempre una pazza. Non che ci sia qualcosa di strano, intendiamoci – non sono mai uscito con una che alla fine non si sia rivelata una…